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☆岡山県産 日生 真牡蠣☆

瀬戸内の海水温度の変化は、牡蠣の成長リズムにあっていると言われています。
島山からの養分の流出も豊富な『肥えた海』なので、他の地域に比べても成長が早い牡蠣です!

ちなみに 11/23は『牡蠣の日』でグリコーゲンをはじめ栄養豊富な牡蠣を食べて
勤労で疲れた体を癒して頂きたいという意味でこの日にしたそうです。